Il collegamento del mare e la località carsa con la tradizione e l’a branca, la quale si educa costantemente nelle attivita culinarie, ha dipinto i Menù dell’ albergo Malin con i colori blu e verde.
Su essi potete trovare deliziose specialità di mare, agnello dell’ isola con un gusto specifico salato che deriva dalle piante caratteristiche dell’ isola, il cibo leggero estivo pieno delle verdure coltivate in modo naturale. L’ olio di oliva, oggi trattato come il medicinale, è in primo piano nelle nostre cucine.
Il benvenuto Vi faremo, certamente, con la grappa e i fichi secchi propri, e con i cibi vi offriamo; i vini d’ oro dell’ isola d’ oro - zlatnu vrbničku žlahtinu.
RESATAURANT "ROYAL"
Situato sulla cima dell’ albergo dal quale si offre una vista su tutto il Golfo Quarnerino. Elegante e intimo. Ideale per i colloqui di lavoro e i pranzi e le cene speciali.
RESTAURANT "DRAGA"
Situato subito vicino alla spiaggia,circondato dalle olive, agave, oleandri e il mare. L’ atmosfera mediteranea è quasi palpabile. La faccia del ristorante si cambia con il cambio del giorno e della notte, durante il giorno potete venire direttamente dalla spiaggia e rinfrescarsi o pranzare, di sera questo ristorante diventa il luogo dove potete vivere le sere estive come le avete immaginato, pensando al mare. La cena vicino al mare, le stelle e le candele, la musica al vivo, la danza... sono speciali anche le sere dei pescatori accompagnate dal canto delle companie – klape croate e dal pesce fresco...
